Segura marido! Faça esse bolo de leite no liquidificador – é só bater e tá pronto
Se você quiser uma sobremesa ainda mais cremosa, substitua o leite por uma caixinha de leite condensado! Esse bolo é perfeito e tem uma textura diferente. Realmente, é um Segura Marido! Experimente e bom apetite!
Preparo
50 Min
Serve
6 Porções
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Ingredientes
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Passo a passo
- 1 No liquidificador, adicione os ovos, a manteiga, o açúcar, o leite e a essência de baunilha. Bata bem. Acrescente a farinha de trigo e a pitada de sal. Bata novamente. Se quiser um toque mais especial, adicione o queijo ralado.
- 2 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 a 60 minutos. O centro vai firmar ao esfriar, criando uma textura de pudim e de bolo.
