Receita de lasanha de frango cremosa
A lasanha de frango é uma opção deliciosa e reconfortante, perfeita para o almoço de domingo. Com um recheio cremoso e uma massa macia
Preparo
1 H
Serve
6 a 8 porções Porções
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Ingredientes
- 500g de massa para lasanha pré-cozida
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde com a água
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1/2 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 500g de queijo muçarela fatiado
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Passo a passo
- 1 No liquidificador, bata o milho verde com a água, o creme de leite e o requeijão cremoso até obter um creme homogêneo. Reserve.
- 2 Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 3 Despeje o creme de milho batido sobre o frango e cozinhe por cerca de 5 minutos, ou até que a mistura aqueça.
- 4 Em um refratário, faça uma fina camada de molho de tomate para a base.
- 5 Em seguida, intercale camadas de massa de lasanha, recheio de frango e fatias de queijo muçarela.
- 6 Repita o processo até que todos os ingredientes tenham sido usados, finalizando com uma camada de queijo muçarela e queijo parmesão ralado.
- 7 Leve a lasanha ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o queijo derreta e gratine. Sirva em seguida.
