Pizza fit doce de maçã com canela: uma explosão de sabor e muito simples
Essa pizza fit doce de maçã com canela é uma sobremesa prática, saudável e deliciosa, perfeita para quem deseja saciar a vontade de doce sem exagerar nas calorias. A base de tapioca deixa a massa mais crocante e sem glúten, enquanto as fatias de maçã caramelizam levemente. Ela é ideal para o lanche da tarde, café da manhã ou sobremesa rápida, é doce na medida certa e fácil de preparar.
Preparo
15 Min
Serve
1 Porções
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Ingredientes
- 3 colheres de sopa de goma de tapioca
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 maçã média cortada em fatias finas
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a goma de tapioca, o ovo, o parmesão e o sal até formar uma massa homogênea.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a massa, espalhando bem para formar um disco. Deixe cozinhar até dourar levemente dos dois lados e a massa ficar firme.
- 3 Coloque as fatias de maçã sobre a massa ainda quente, polvilhe com canela e adoce com mel ou adoçante, se desejar. Tampe a frigideira por 2 a 3 minutos.
- 4 Sirva quente ou morna, sozinha ou acompanhada de iogurte natural.
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