Receita fit e super levinha! Torta Salgada de Legumes com Queijo: muito saborosa!
Leve, colorida e cheia de sabor, essa Torta Salgada de Legumes com Queijo é a escolha perfeita para quem busca uma refeição prática e nutritiva! Pode ser servida no almoço, lanche ou jantar. E o melhor: é feita com ingredientes simples, rica em fibras e super leve. Ideal para quem quer comer bem sem abrir mão do sabor.
Preparo
45 Min
Serve
6 Porções
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de aveia (ou farinha integral)
- 3 ovos
- 1 xícara de leite desnatado
- 1/2 xícara de óleo vegetal ou azeite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara de óleo vegetal ou azeite
- 1 cenoura ralada
- 1 abobrinha ralada
- 1/2 lata de milho-verde
- 1/2 xícara de ervilha
- 1/2 xícara de queijo branco picado ou muçarela light
Passo a passo
- 1 Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e a farinha até formar uma massa homogênea. Acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher.
- 2 Adicione os legumes e o queijo, misture tudo e despeje em uma forma untada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, até dourar.
