Almoço caseiro e super rápido! Penne ao Molho Cremoso de Calabresa para hoje mesmo
O penne ao molho cremoso de calabresa é a combinação perfeita entre praticidade e sabor marcante. A calabresa douradinha libera um aroma irresistível que se mistura ao molho de tomate e ao creme de leite, criando uma cremosidade que abraça cada pedacinho da massa. É aquele tipo de prato que parece ter vindo direto de um restaurante, mas fica pronto em poucos minutos, ideal para um almoço rápido, gostoso e cheio de personalidade.
Preparo
25 Min
Serve
4 Porções
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Ingredientes
- 250 g de penne
- 1 linguiça calabresa picada
- 1 lata de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- 1 cebola
Passo a passo
- 1 Corte a calabresa em cubinhos ou rodelas finas. Aqueça uma panela grande e doure a calabresa, deixando soltar a gordura natural.
- 2 Acrescente a cebola picada e refogue até murchar; depois adicione o alho e refogue por mais alguns segundos. Junte o molho de tomate e misture bem.
- 3 Coloque o creme de leite e mexa até o molho ficar bem cremoso. Tempere com sal, pimenta e orégano. Enquanto isso, cozinhe o penne em água fervente com sal até ficar al dente.
- 4 Escorra a massa e misture diretamente ao molho cremoso de calabresa. Finalize com queijo parmesão ralado e cheiro-verde.
