Uma opção deliciosa e muito fácil para um almoço diferente: Frango Cremoso com Alho-Poró
Se você quer um almoço rápido e cheio de sabor, esse Frango Cremoso com Alho-Poró vai virar seu novo queridinho! A combinação do frango suculento com o perfume do alho-poró e o toque cremoso do molho cria um prato leve, elegante e incrivelmente saboroso. Fica pronto em poucos minutos e transforma qualquer refeição simples em algo especial!
Preparo
25 Min
Serve
4 Porções
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Ingredientes
- 500 g de peito de frango em cubinhos
- 1 alho-poró fatiado (parte branca e verde clara)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de páprica doce (opcional)
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara de chá de parmesão ralado
Passo a passo
- 1 Tempere o frango com sal, pimenta e páprica. Aqueça uma panela com azeite e doure os cubinhos de frango. Retire e reserve. Na mesma panela, coloque a manteiga, adicione a cebola e o alho e refogue até murchar.
- 2 Acrescente o alho-poró e cozinhe por 3 a 4 minutos, até ficar macio. Volte o frango para a panela, misture bem e adicione o creme de leite. Coloque o parmesão, ajuste o sal e deixe cozinhar só até engrossar levemente.
- 3 Finalize com salsinha picada e sirva quentinho.
