Batatinha recheada de forno surpreendente

Que tal transformar uma simples batata em um prato principal cheio de sabor? A batata recheada é uma opção versátil e deliciosa, perfeita para um jantar rápido e prático. Confira o passo a passo a seguir.

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em 17/08/2024 Gabriella Zilma
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa da batata recheada
Tempo de preparo Preparo 30min

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Ingredientes

  • Batatas médias
  • Azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Recheio de sua preferência

Passo a passo

  • 1Pré-aqueça o forno: A 200°C. Lave bem as batatas e as coloque em uma assadeira.
  • 2Faça furos: Com um garfo, faça alguns furos em cada batata para que o vapor escape durante o cozimento.
  • 3Regue com azeite: Regue as batatas com azeite e tempere com sal e pimenta do reino.
  • 4Asse: Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até as batatas ficarem macias.
  • 5Recheie: Retire as batatas do forno, corte-as ao meio no sentido do comprimento e retire um pouco da polpa para formar um ninho. Recheie com o preparo de sua preferência.
  • 6Gratinar: Volte as batatas ao forno por mais 10 minutos, ou até o recheio estiver dourado e gratinado.

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