Tender com Molho de Laranja: agridoce na medida certa
Uma versão aromática e sofisticada, perfeita para variar o cardápio da ceia
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Ingredientes
- 1 tender
- Suco de 2 laranjas
- Raspas de laranja
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de manteiga
- Cravos-da-índia a gosto
Passo a passo
- 1 Faça cortes no tender e espete os cravos.
- 2 Misture o suco, o açúcar e a manteiga.
- 3 Regue o tender com o molho.
- 4 Leve ao forno a 180 °C, regando sempre.
- 5 Finalize com raspas de laranja antes de servir.