Mousse de Chocolate com Morango Fit: Leve, prático e saboroso
Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa sobremesa consegue agradar diversos paladares, devido ao seu sabor irresistível e textura perfeita
Preparo
20 minutos (mais 2 horas de refrigeração)
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Ingredientes
- 200g de chocolate amargo (70% cacau);
- 150ml de leite vegetal (amêndoas, coco ou aveia);
- 400g de iogurte grego natural;
- 2 colheres de sopa de cacau em pó puro;
- 2 colheres de sopa de adoçante natural (xilitol, stevia ou mel);
- 300g de morangos frescos picados.
Passo a passo
- 1Derreta o chocolate: Pique o chocolate e coloque em uma tigela. Aqueça o leite vegetal até quase ferver e despeje sobre o chocolate picado. Mexa delicadamente até obter uma mistura homogênea;
- 2Prepare a base: Em um recipiente à parte, misture o iogurte grego, o cacau em pó e o adoçante;
- 3Monte a mousse: Misture o chocolate derretido à base de iogurte. Adicione os morangos picados e misture suavemente;
- 4Leve à geladeira: Transfira a mousse para potes individuais ou para um recipiente maior e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
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