Faça a versão light de um delicioso sorvete de manga com aveia
Com poucos ingredientes e fácil preparo, você pode desfrutar de um sorvete caseiro e nutritivo sem culpa. Experimente e adapte a receita de acordo com suas preferências
Preparo
20 minutos (mais 4 horas de congelamento)
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Ingredientes
- 2 mangas maduras;
- 1 xícara de leite de coco;
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos;
- 1/4 de xícara de mel (opcional, para ajustar a doçura);
- 1 pitada de canela em pó (opcional).
Passo a passo
- 1 Prepare a manga: Descasque e corte as mangas em cubos;
- 2 Bata no liquidificador: Coloque no liquidificador as mangas, o leite de coco, a aveia, o mel (se usar) e a canela. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa;
- 3 Congele: Transfira a mistura para um recipiente hermético e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até ficar firme;
- 4 Sirva: Retire do freezer, deixe amolecer por alguns minutos e sirva em seguida.
