Faça na frigideira essa deliciosa omelete fit de frango com aveia e queijo
Essa receita é uma opção nutritiva, saborosa e versátil para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. Além de ser uma excelente fonte de proteínas, fibras e outros nutrientes essenciais, ela é fácil de preparar e pode ser adaptado aos diferentes gostos e necessidades
Preparo
15 minutos
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Ingredientes
- 1/2 xícara de peito de frango cozido e desfiado;
- 2 claras;
- 2 ovos;
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos;
- 1/4 xícara de queijo cottage ou ricota;
- 1 tomate picado;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Salsinha picada a gosto;
- Opcional: legumes picados como brócolis, espinafre ou pimentão.
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes: Em uma tigela, bata bem os ovos e as claras. Adicione o frango desfiado, a aveia, o queijo cottage, o tomate, o sal, a pimenta e a salsinha. Misture bem até obter uma massa homogênea;
- 2 Cozinhe na frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite. Despeje a mistura na frigideira e espalhe bem;
- 3 Doure dos dois lados: Cozinhe em fogo médio até dourar de um lado. Em seguida, vire o omelete com cuidado e cozinhe do outro lado até dourar.
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