Almôndegas Light de Carne com Aveia: Receita leve e deliciosa
Quem busca uma alternativa mais leve e nutritiva para as tradicionais almôndegas, pode apostar nessa receita deliciosa e fácil de preparar
Preparo
40 minutos
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Ingredientes
- 500g de carne moída magra;
- 1 xícara de aveia em flocos;
- 1 ovo;
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Salsinha picada a gosto;
- Azeite de oliva para grelhar.
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture a carne moída, a aveia, o ovo, a cebola picada, o alho picado, sal, pimenta do reino e salsinha;
- 2 Modele as almôndegas: Com as mãos levemente untadas com azeite, modele as almôndegas do tamanho desejado;
- 3 Grelhe: Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e grelhe as almôndegas por todos os lados até dourarem;
- 4 Sirva: As almôndegas podem ser servidas com acompanhamentos de sua preferência, como macarrão ao sugo, purê de batata ou legumes salteados.
