Pudim de leite condensado sem banho-maria delicioso e fácil

Essa receita é fácil de fazer e não exige a etapa de banho-maria. Você só vai precisar de ingredientes como leite condensado, ovos, açúcar, água e leite integral para preparar essa delícia.

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em 28/08/2024 Marilia Pessoa
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de um pudim fit de baunilha
Tempo de preparo Preparo 50 min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 5 ovos
  • 2 latas de leite integral (mesma medida do leite condensado)
  • Para a calda: 1 copo de açúcar
  • Para a calda: 1/2 copo água

Passo a passo

  • 1 Bata os ingredientes no liquidificador.
  • 2 A dica é bater os ovos inicialmente para não ficar com cheiro forte e, em seguida, juntar o leite e o leite condensado.
  • 3 Coloque na forma já com a calda e deixe em forno alto por cerca de 40 minutos.
  • 4 Deixe esfriar antes de retirar.
  • 5 Para fazer a calda, derreta o açúcar e coloque a água aos poucos.
  • 6 Quando estiver com cor dourada, coloque na forma.

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