Bolo de Baunilha com Aveia Fit: Delicioso e fofinho
Com ingredientes simples e um preparo fácil, o bolo de baunilha com aveia fit é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa caseira, saborosa e nutritiva
Preparo
50 minutos
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia;
- 1/2 xícara de açúcar de coco ou xilitol;
- 3 ovos;
- 1/2 xícara de óleo de coco;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 pitada de sal.
Passo a passo
- 1Preparo: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda;
- 2Mistura úmida: No liquidificador, bata os ovos, o óleo de coco, o açúcar e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea;
- 3Mistura seca: Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o fermento e o sal;
- 4Unindo as misturas: Despeje a mistura líquida sobre a mistura seca e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes;
- 5Assando: Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo;
- 6Finalizando: Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
