Doce de Leite em Barra com Apenas 2 Ingredientes
Com essa receita simples e deliciosa, você pode preparar um doce de leite caseiro de qualidade para saborear puro ou utilizar em outras receitas. Confira o passo a passo a sreguir.
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Quem não ama um doce de leite caseiro e feito com poucos ingredientes? Essa receita é perfeita para quem busca um doce saboroso e fácil de preparar.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de leite integral (395g)
Modo de Preparo:
- Misture os ingredientes: Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado e o leite integral. Misture bem até que os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Cozinhe em fogo baixo: Cozinhe a mistura em fogo baixo, mexendo sempre com uma colher de pau, por cerca de 40 a 50 minutos ou até que o doce de leite engrosse e atinja o ponto desejado. O tempo de cozimento pode variar de acordo com o tipo de panela e o fogo utilizado.
- Verifique o ponto: Para verificar se o doce de leite está no ponto, coloque uma pequena quantidade em um prato e leve à geladeira por alguns minutos. Se estiver com a consistência desejada, retire do fogo.
- Enforme: Despeje o doce de leite ainda quente em uma forma untada com manteiga. Espalhe bem e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar completamente.
- Corte e sirva: Retire o doce de leite da forma e corte em barras ou pedaços do tamanho desejado.
