Arroz de forno cremoso: Aprenda esta deliciosa e fácil receita para o seu fim de semana!

Se você está em busca de uma receita prática, saborosa e que vai agradar a toda a família, o arroz de forno cremoso é a escolha perfeita! Esta delícia, que combina ingredientes simples em uma refeição completa, é ideal para dar um toque especial ao seu almoço ou jantar.

Seja para um encontro de fim de semana ou apenas para variar o cardápio do dia a dia, este prato promete encantar a todos com sua textura cremosa e sabor irresistível.

Como preparar o arroz de forno cremoso?

O primeiro passo é preparar o arroz de forno cremoso. Em uma tigela, misture:

• 4 xícaras de arroz cozido;
• 1 xícara de presunto ou apresuntado picado;
• 1 xícara de muçarela ralada;
• 1 lata de milho-verde escorrido;
• ½ xícara de azeitonas verdes fatiadas;
• 1 peito de frango cozido e desfiado;
• sal e pimenta-do-reino a gosto.

Certifique-se de misturar bem todos os ingredientes para garantir que os sabores fiquem bem distribuídos.

Depois de preparar a base, passe essa mistura para um refratário e nivele com uma espátula, deixando o prato pronto para receber o toque final: o molho.

Preparando o molho cremoso

O segredo desse arroz de forno está no molho cremoso, que garante uma textura suculenta e um sabor irresistível. Para preparar o molho, bata levemente 2 ovos em uma vasilha, adicione 1 xícara de leite integral, 1 caixinha de creme de leite, 1 copo de requeijão cremoso, 1 colher de sopa de páprica doce, sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente integrados.

Despeje o molho sobre a mistura de arroz no refratário, garantindo que ele cubra todos os ingredientes. Para finalizar, distribua fatias de muçarela sobre o arroz e salpique orégano a gosto.

Com o forno pré-aquecido a 200°C, leve o refratário ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que a muçarela esteja derretida e dourada. Ao retirar do forno, deixe o prato descansar por alguns minutos antes de servir.

O resultado é um arroz de forno cremoso, com uma crosta irresistível de queijo por cima e um interior macio e suculento.

• Dica: Sirva este arroz de forno com uma salada fresca ou vegetais grelhados para uma refeição completa e balanceada. Aproveite o fim de semana com essa receita que certamente será um sucesso na sua mesa!