Gelado de Abacaxi com Aveia e Hortelã: Receita zero açúcar e ideal para os dias quentes
Com esta receita simples e deliciosa, você pode preparar um gelado de abacaxi com aveia e hortelã saudável e refrescante, perfeito para os dias quentes. Surpreenda-se com o sabor
Preparo
4 horas e 15 minutos
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Ingredientes
- 1 abacaxi grande, sem casca e picado;
- 1 xícara de leite de coco;
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos;
- 1/4 xícara de água de coco;
- Suco de 1 limão;
- 1/2 xícara de hortelã fresca picada;
- Adoçante natural a gosto (opcional).
Passo a passo
- 1 Bata todos os ingredientes: No liquidificador, bata o abacaxi, o leite de coco, a aveia, a água de coco, o suco de limão, a hortelã e o adoçante (se usar) até obter uma mistura homogênea;
- 2 Congele: Despeje a mistura em um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até ficar firme;
- 3 Sirva: Retire do freezer, sirva em potes individuais e decore com folhas de hortelã.
