Água quente com limão tem algum benefício para a saúde?

Alguns influenciadores afirmam que a bebida auxilia na perda de peso, digestão e muito mais.

Com isso, o nosso portal resolveu ir atrás verificar se é fato ou fake. Confira mais a seguir.

Em um vídeo no TikTok, uma mulher tem um limão em uma mão e uma caneca na outra enquanto expõe os benefícios de sua bebida: em uma semana bebendo água quente com limão diariamente, ela disse que você pode esperar queimar mais calorias; ficar mais hidratado; abrigar menos toxinas; e ter um sistema imunológico fortalecido, melhor digestão, menos inchaço, pele mais lisa e mais energia e foco.

Nas redes sociais, há inúmeros vídeos como esse.

O que dizem especialistas?

Mas, embora beber água morna com limão possa ser uma maneira refrescante e saudável de começar o dia, as evidências de muitos de seus benefícios não se sustentam, disse Emily Ho, professora de nutrição e diretora do Instituto Linus Pauling da Universidade Estadual do Oregon.

Aqui estão algumas das principais alegações associadas à água quente com limão e se há — ou não — pesquisas para apoiá-las.

Hidratação

O principal ativo nutricional da água quente com limão é que ela é hidratante, disse a Dra. Ho.

Isso é especialmente benéfico logo de manhã, ela acrescentou, quando “você não bebeu nada a noite toda”.

O corpo precisa ser hidratado para manter sua temperatura, lubrificar e amortecer as articulações e remover resíduos por meio de processos como suor e micção.

Uma boa hidratação também está associada a uma pele mais saudável, melhor humor e pensamento mais aguçado.

Dito isso, não há nada de especial na água com limão, disse Joan Salge Blake, nutricionista e professora clínica de nutrição na Universidade de Boston.

Você obteria os mesmos benefícios com um copo de água normal, uma xícara de chá de ervas ou até mesmo uma xícara de café.

“Qualquer líquido vai hidratar você”, disse ela.

Digestão

O líquido é essencial para manter seu sistema digestivo em movimento, seja ele temperado com limão ou não, disse Judy Simon, nutricionista clínica e instrutora do Centro Médico da Universidade de Washington em Seattle.

Em um estudo de 2020 com mais de 4.500 adultos na Turquia, pesquisadores descobriram que aqueles que bebiam mais água — mais de oito xícaras por dia — tinham um risco 29% menor de desenvolver constipação em comparação com aqueles que bebiam menos água — menos de quatro xícaras por dia.

Não conseguimos encontrar nenhum estudo que analisasse como a água com limão influencia a constipação, mas há algumas evidências limitadas de que o suco de limão pode ajudar a quebrar os alimentos no estômago, estimulando a secreção de ácido estomacal.

Em um estudo publicado em 2022, pesquisadores descobriram que o suco de limão acelerava a taxa de esvaziamento do estômago.

Mas este estudo foi pequeno, disse o Dr. Ho, então os resultados devem ser considerados com cautela. Alguns influenciadores afirmam que o ácido cítrico em um limão ajuda na digestão.

Isso é plausível para alguns adultos mais velhos, disse o Dr. Ho. À medida que as pessoas envelhecem, é comum começar a produzir menos ácido estomacal, o que pode causar azia e refluxo ácido, e pode dificultar a absorção de nutrientes dos alimentos.

Mas não há muitas evidências de que a pequena quantidade de ácido cítrico de um limão possa realmente ajudar, disse o Dr. Ho.

Imunidade

Há um fundo de verdade na ideia de que a água quente com limão pode beneficiar o sistema imunológico. Limões são carregados com vitamina C, disse o Dr. Ho.

Se você espremer metade de um limão grande em sua xícara, como muitas receitas sugerem, isso fornece cerca de um quarto da quantidade diária recomendada.

A vitamina C é essencial para a função imunológica e a cura, e atua como um poderoso antioxidante que pode impedir danos ao DNA.

Mas não há muitas evidências de que você fortalecerá seu sistema imunológico consumindo mais vitamina C — seja por meio de suplementos ou água quente com limão.

Em uma revisão de mais de 60 ensaios clínicos, os pesquisadores concluíram que as pessoas que tomaram suplementos de vitamina C em altas doses — pelo menos 200 miligramas por dia — não tiveram resfriados em menor quantidade, mais curtos ou menos graves.

Embora as verdadeiras deficiências de vitamina C possam trazer problemas de saúde, disse o Dr. Ho, elas são raras.

De acordo com um estudo publicado em 2023, os pesquisadores descobriram que somente cerca de 7% dos adultos com 20 anos ou mais nos Estados Unidos tinham deficiência.

“Você não vai sobrecarregar seu sistema imunológico” bebendo água quente com limão, disse a Sra. Salge Blake.

Perda de peso

Se você estiver bebendo água quente com limão no lugar de uma bebida mais calórica, como uma bebida de café açucarada, por exemplo, isso pode ajudá-lo a perder peso, disse a Sr.ᵃ Simon.

No entanto, não há evidências sólidas de que a água quente com limão tenha qualquer efeito mensurável no peso ou no metabolismo, ela acrescentou.

Algumas pesquisas sugerem que comer limões e outras frutas cítricas podem ajudar a estabilizar o açúcar no sangue, disse o Dr. Ho.

E estudos de longo prazo encontraram associações entre o consumo de frutas cítricas e riscos reduzidos para diabete tipo 2. Mas essa evidência ainda é fraca, disse o Dr. Ho.