Bata frita sem sal e fritura na air fryer: receita rápida e prática
Uma opção mais saudável e deliciosa para quem ama batata frita!
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A batata frita é um clássico que agrada a todos, mas muitas vezes é associada a uma alimentação pouco saudável devido ao alto teor de sódio e óleo.
No entanto, com a air fryer e algumas pequenas adaptações, é possível preparar uma versão mais leve e saborosa desse petisco.
Por que preparar batata frita na air fryer?
A air fryer utiliza ar quente para cozinhar os alimentos, o que significa que você precisará de muito menos óleo, se comparado à fritura tradicional. Além disso, a batata fica mais crocante por fora e macia por dentro, com um sabor inigualável.
Receita de batata frita sem sal na air fryer
Batata doce frita | iStock
Ingredientes:
- Batatas grandes (a quantidade varia de acordo com o seu gosto)
- Azeite (opcional, para quem gosta de um sabor mais intenso)
- Temperos a gosto (pimentão doce, alho em pó, cebola em pó, etc.)
Modo de preparo:
- Corte as batatas: Lave bem as batatas e corte-as em palitos do tamanho desejado.
- Tempere: Em um recipiente, coloque os palitos de batata e adicione o azeite (se usar) e os temperos. Misture bem para que todos os pedaços fiquem envolvidos.
- Asse na air fryer: Preaqueça a air fryer a 200°C. Coloque os palitos de batata em uma única camada no cesto e leve para assar por cerca de 20 minutos. A metade do tempo, retire o cesto e mexa as batatas para garantir que fiquem douradas por igual.
- Sirva: Retire as batatas da air fryer e sirva em seguida.
