Batata gratinada de micro-ondas super fácil e rápida em 10 minutos

Para começar bem a semana, o Receita da Boa traz uma opção rápida, deliciosa e com cara de comida especial – mas que não exige nem panela no fogo!

Essa batata gratinada no micro-ondas vai ganhar o seu coração. Com poucos ingredientes e um preparo sem nenhuma complicação, ela é perfeita para aquele almoço mais rápido ou um jantar improvisado.

O melhor de tudo é que a receita é muito versátil. Você pode mudar e adicionar os ingredientes que tiver na geladeira, sem medo de errar. 

A base é feita com batata e leite, e o resultado é uma combinação cremosa por dentro, douradinha por cima e com aquele sabor caseiro que lembra comida de mãe – mas feita em poucos minutos no micro-ondas.

Essa receita também é perfeita para aqueles dias em que a criatividade está em falta, mas a fome aperta.

Com ingredientes simples e baratos, ela transforma o que seria só uma batata cozida em uma refeição completa e super saborosa. O milho traz um leve adocicado, o bacon garante crocância e sabor, e o queijo, claro, traz toda aquela cremosidade.

Não vai para o fogo!

Nada de forno e nem precisa esperar muito. Essa versão usa o micro-ondas para garantir que a batata cozinhe por igual e o queijo derreta no ponto certo.

E se você quiser ainda mais sabor, o pimentão entra como ingrediente opcional, dando um toque extra ao prato.

Não precisa saber cozinhar nem sujar um monte de louça. Essa batata gratinada pode ser servida sozinha como prato principal ou virar acompanhamento de carne ou frango. Vai bem em qualquer ocasião e ainda impressiona pela apresentação.

Se quiser variar, dá para substituir o leite por creme de leite ou até um requeijão leve, deixando a textura ainda mais cremosa. O queijo pode ser trocado por queijo prato ou até um pedacinho de parmesão ralado por cima.

E o melhor: você prepara tudo em um único potinho, direto no micro-ondas. Menos louça, menos bagunça e mais tempo para aproveitar uma refeição gostosa, prática e feita na hora, sem complicações.

Batata gratinada no micro-ondas super rápida e deliciosa

Ingredientes

• 2 batatas médias descascadas e cortadas em rodelas finas
• 1/2 xícara de milho cozido
• 1/2 xícara de bacon em cubinhos
• 1/2 pimentão picado (opcional)
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 1/2 xícara de leite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

• Em um recipiente que possa ir ao micro-ondas, coloque uma camada de batata no fundo. Salpique sal, pimenta e uma parte do milho e do bacon.
• Acrescente uma camada de queijo e repita as camadas até acabar os ingredientes. Finalize com o leite e o restante da mussarela por cima.
• Leve ao micro-ondas por cerca de 10 minutos, coberto com filme próprio ou tampa de micro-ondas. Retire com cuidado e sirva na hora.

Tempo de Preparo: 15min.

Essa batata gratinada de micro-ondas é uma ótima opção para quem mora sozinho ou precisa de uma refeição rápida. Sacia, agrada e fica pronta em poucos minutos, sem exigir esforço. Experimente hoje mesmo e se surpreenda com tanto sabor!