Benefícios do Ovo Cozido Pela Manhã: veja como isso pode fazer a diferença na sua dieta!

O ovo é um alimento simples, mas com benefícios impressionantes, especialmente quando consumido no café da manhã. Fonte acessível de proteína animal, ele combina versatilidade culinária e um perfil nutricional único, sendo uma escolha inteligente para quem busca saúde e energia logo no início do dia.

Segundo a nutricionista Wellyda Oliveira, em entrevista ao portal Metropoles, o ovo possui uma “combinação única de diferentes vitaminas e minerais, quase um multivitamínico de tão vasto”. Cada unidade conta com aproximadamente 6 gramas de proteína e apenas 70 calorias, o que o torna perfeito para quem busca manter ou ganhar massa muscular.

Além disso, ele é rico em colina (essencial para o funcionamento do cérebro), vitaminas A, D, E e do complexo B, e antioxidantes como a luteína, que protege a saúde ocular. Estudos recentes indicam que consumir de 1 a 3 ovos por dia não aumenta os níveis de colesterol ruim em pessoas saudáveis. Contudo, indivíduos com hipercolesterolemia familiar ou alergia devem evitar o alimento.

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Ovo no café da manhã emagrece?

A inclusão do ovo no café da manhã também é excelente para controlar o apetite. Pesquisas mostram que ele proporciona maior saciedade e ajuda a reduzir a fome ao longo do dia, sendo uma boa escolha para quem deseja emagrecer. O reforço ao sistema imunológico e a proteção contra pressão alta e diabetes também são benefícios associados ao consumo diário do alimento.

É importante, no entanto, escolher bem o método de preparo. Wellyda Oliveira recomenda evitar frituras excessivas e priorizar versões cozidas ou feitas com pouco óleo, como em panelas antiaderentes.

Adotar o hábito de comer ovos pela manhã pode transformar sua rotina, garantindo energia, nutrientes essenciais e uma alimentação equilibrada.