Bolo de chiclete para sobremesa das crianças

O bolo de chiclete é uma receita super simples e gostosa para trazer mais sabor e cor para sua sobremesa. Com poucos ingredientes e um sabor icônico, esse bolo vai te deixar de boca aberta com tanta leveza.

Ingredientes:

• 1 caixa de mistura para bolo de baunilha (ou de sua preferência)
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de gelatina sabor chiclete (só o pó)
• 3 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Para a cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de creme de leite
• 2 colheres de sopa de gelatina de chiclete

Modo de Preparo:

1. Preparar o bolo:

• Em uma tigela grande, adicione a mistura para bolo, os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha (se estiver usando).
• Misture bem com um fouet ou batedeira até que a massa fique homogênea.
• Adicione o pó da gelatina de chiclete e continue mexendo até incorporar completamente na massa.

2. Assar o bolo:

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Unte uma forma com manteiga e enfarinhe, ou use papel manteiga.
• Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
• Retire do forno e deixe esfriar.

3. Preparar a cobertura:

• Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o pó de gelatina de chiclete.
• Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura engrossar e formar uma cobertura cremosa (cerca de 5-10 minutos).
• Deixe esfriar um pouco antes de despejar sobre o bolo.

4. Montar e servir:

• Quando o bolo estiver frio, cubra-o com a cobertura de chiclete (se estiver usando).
• Decore com confetes coloridos ou pedaços de chiclete, se desejar.
• Sirva e aproveite essa sobremesa doce e divertida!