Bolo de pote; receita deliciosa e barata para você vender

Fazer bolo de pote é uma ótima ideia para empreender, pois é uma forma prática e atrativa de oferecer bolos individuais. Além de ser uma opção econômica, é um produto que pode ser muito bem aceito no mercado.

Dicas para um Bolo de Pote Econômico e Saboroso

1. Escolha Ingredientes Econômicos:
   • Use ingredientes básicos e evite produtos caros como chocolates finos ou especiarias exóticas, mas sem deixar de lado a qualidade, é claro.
   • Prefira marcas mais baratas para itens como farinha, açúcar e margarina.
2. Faça a Massa em Grande Quantidade:
   • Preparar a massa em grandes quantidades ajuda a reduzir o custo por unidade.
3. Recheios e Coberturas Simples:
   • Utilize coberturas simples como brigadeiro, ganache de chocolate ou creme de baunilha.
   • Frutas da estação e compotas também são boas opções econômicas e saborosas.
4. Aproveite as Promoções:
   • Compre ingredientes em promoção ou em grandes quantidades quando possível.
   • Utilize fornecedores locais para obter melhores preços.
5. Capriche na Apresentação:
   • A apresentação é fundamental. Use potes transparentes e capriche na decoração.
   • Rótulos e embalagens também podem ser personalizados para agregar valor ao produto.

Receita de Bolo de Pote Simples e Econômica

Ingredientes:

Para o Bolo:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 ½ xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• ½ xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Para o Recheio (Brigadeiro Simples):

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de margarina
• 4 colheres de sopa de achocolatado em pó

Para a Cobertura (Creme Simples):

• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Instruções:

1. Preparar o Bolo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a farinha e o fermento. Reserve.
3. Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
4. Adicione o leite e o óleo, misturando bem.
5. Incorpore a mistura de farinha e fermento aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
7. Deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços pequenos para montar os potes.

2. Preparar o Brigadeiro:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e o achocolatado.
2. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura desgrude do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
3. Deixe esfriar antes de usar.

3. Preparar o Creme:

1. Bata o creme de leite com o açúcar e a essência de baunilha até ficar bem misturado e levemente espesso.

4. Montar o Bolo de Pote:

1. Em potes transparentes, coloque uma camada de bolo cortado em pedaços pequenos.
2. Adicione uma camada de brigadeiro.
3. Coloque outra camada de bolo e finalize com o creme.
4. Decore com granulado, pedaços de chocolate ou frutas, se desejar.

Dicas extras

• Teste suas Receitas: Antes de começar a vender, faça testes com diferentes combinações de recheios e coberturas para encontrar o que mais agrada seu público.
• Precifique Corretamente: Calcule bem os custos de produção e venda para garantir um lucro adequado.
• Marketing e Divulgação: Utilize redes sociais, faça amostras grátis e crie uma apresentação atraente para divulgar seu produto.

Você vai se encantar pelo sabor dessa receita, mas vai se apaixonar mais ainda pelo preço.