Café da manhã low carb

É muito importante ingerir alimentos de qualidade, de preferência ricos em fibras, para um café da manhã fit. Para compor seu café da manhã low carb você pode apostar em receitas leves e simples, além de muitas frutas. Confira essas 2 receitas low carb para o café da manhã.

Pão low carb na frigideira

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 4 colheres de sopa de farinha de amêndoas
• 2 colheres de sopa de farinha de coco
• 2 colheres de sopa mais 1 fio de azeite de oliva
• 1/2 colher de chá de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes, exceto o fermento, até obter uma massa lisa.
2. Finalize com o fermento e unte suavemente uma frigideira com azeite.
3. Com os dedos úmidos, abra metade da  massa no fundo da frigideira.
4. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo baixo.
5. Desligue o fogo, deixe descansando por 3 minutos e depois vire o pão, levando para cozinhar o outro lado por 3 minutos.
6. Quando o pão estiver dourado, repita o processo com a outra parte da massa.

Smoothie de abacate low carb

Ingredientes

• 1 polpa de abacate madura
• gelo triturado a gosto
• 1 copo de leite de coco bem gelado
• adoçante a gosto

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador até ficar homogêneo. Sirva em seguida.

Você vai se apaixonar por cada detalhe dessas receitas.