Cocada de amendoim deliciosa; confira receita

Confira receita fácil de como fazer uma deliciosa cocada de amendoim

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em 07/06/2024 Lawanne Arruda
Foto: iStock / Cocadas

Clique aqui e escute a receita

Cocada de amendoim

Tempo de preparo: 30 minutos

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 140 g de amendoim torrado e sem pele triturado
  • 360 g de açúcar
  • 395 g de leite condensado
  • 50 g de coco ralado
  • 120 ml de leite
  • 20 g de manteiga

Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo para cozinhar até que a massa solte do fundo da panela;
  2. Forre uma forma com papel-manteiga ou unte com margarina, ou manteiga, despeje a massa;
  3. Aguarde esfriar e desenforme.

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