Cocada de chocolate: veja receita fácil de doce de coco e chocolate
Veja como preparar uma deliciosa cocada com chocolate
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Cocada de chocolate
Tempo de preparo: 30 minutos
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 100 g de açúcar
- 210 ml de leite
- 20 g de chocolate 50% cacau
- 350 g de coco flocado ou ralado
- 190 g de leite condensado
Modo de preparo
- Coloque o açúcar e o leite integral na panela e leve ao fogo baixo para dissolver o açúcar;
- Acrescente o chocolate e misture bem;
- Em ponto-fio, acrescente o coco e o leite condensado, e misture mais um pouco;
- Com a massa soltando da panela, retire do fogo e coloque a massa no papel-manteiga;
- Modele como preferir e deixe esfriar.
