Coentro vai ser sempre verdinho: veja como conservar o coentro na geladeira
Confira essas dicas para conservar o coentro
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O coentro é um vegetal extremamente nutritivo e muito presente em receitas e saladas. É muito importante armazenar as folhas de coentro com cuidados, pois são muito sensíveis e podem estregar com certa facilidade. Para continuar com a alimentação saudável e diminuir as idas ao mercado, confira essas dicas para conservar o coentro.
Como armazenar o coentro de maneira correta
- Lave bem as folhas e separe as que não estão boas. Se possível deixe as folhosas de molho em uma mistura de água com 1 colher de vinagre por 30 minutos. Enxágue e lave em água corrente.
- Seque suavemente as folhas e enrole em papel toalha. É importante trocar o papel a casa 2 dias para manter a umidade e as folhas vivas.
- Você vai colocar em um pote e guardar da geladeira por no máximo 7 dias.
Com essa dica você vai ter um coentro verde e vivo por pelo menos 1 semana, economizando muito mais.