Como comprar maçã? Aprenda 3 truques para escolher as melhores maçãs no mercado

Escolher a maçã perfeita pode parecer simples, mas alguns truques podem te ajudar a levar para casa frutas mais saborosas e duradouras.

Confira as melhores dicas a seguir:

1. Observe a aparência:

• Cor: A cor da maçã varia segundo a variedade, mas, em geral, procure por maçãs com a cor vibrante e uniforme. Evite aquelas com manchas marrons ou amassadas.
• Brilho: A casca da maçã deve ter um brilho natural, indicando frescor.
• Formato: A maçã deve ter um formato regular, sem deformações.

2. Sinta a textura:

• Firmeza: A maçã deve estar firme ao toque, mas não dura como uma pedra. Evite maçãs muito moles ou com partes macias.
• Pedúnculo: O pedúnculo (a parte onde a maçã se conecta ao galho) deve estar firme e não apresentar sinais de apodrecimento.

3. Cheire a maçã:

• Aroma: Uma maçã madura e saborosa geralmente exala um aroma leve e agradável. Se o cheiro estiver muito forte ou estiver fermentado, a maçã pode estar passada.

Outras dicas:

Imagem da fruta maçã – iStock

• Variedade: Existem diversas variedades de maçã, cada uma com suas características de sabor e textura. Experimente diferentes tipos para descobrir suas preferidas.
• Temporada: Algumas variedades de maçã são mais saborosas em determinadas épocas do ano. Informe-se sobre a safra antes de comprar.
• Armazenamento: Para conservar as maçãs por mais tempo, guarde-as em um local fresco e seco, longe de outras frutas. Evite armazenar maçãs com batatas, pois o gás etileno liberado pelas batatas pode acelerar o amadurecimento das maçãs.

Com essas dicas, você poderá escolher as maçãs mais saborosas e aproveitar todos os benefícios dessa fruta nutritiva!