Como fazer bolo caseiro? Receita deliciosa e fácil

Delicie-se com um bolo caseiro macio, úmido e cheio de sabor com esta receita simples e rápida. Perfeito para qualquer ocasião, este bolo vai conquistar o seu paladar com sua textura fofinha e aroma irresistível.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• Pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo com aproximadamente 22 cm de diâmetro.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
3. Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha à mistura de ovos e açúcar. Misture bem.
4. Peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal sobre a mistura líquida. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea, mas não bata em excesso para não perder a leveza do bolo.
5. Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma espátula.
6. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar e transferir para uma grade para esfriar completamente.
8. Depois de frio, seu bolo caseiro está pronto para ser servido. Você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima, cobrir com uma calda ou simplesmente saboreá-lo purinho.