Como fazer bolo de banana? Confira a receita completa

O bolo de banana é uma receita caseira deliciosa. Perfeito para acompanhar uma xícara de café quentinho, ele é muito simples de preparar. Mesmo aqueles sem muita experiência na cozinha conseguem. Nesta receita, vamos ensinar como fazer a versão invertida desta delícia.

Lista de ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• Meia xícara de óleo
• 3 ovos
• 7 bananas
• 1 colher de sopa de fermento químico

Modo de preparo:

1. Em uma panela, faça um caramelo com o açúcar. Assim, que atingir o ponto de calda reserve.
2. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
3. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos. Continue batendo até conseguir uma massa lisa e homogênea.
4. Acrescente o fermento e bata na menor velocidade do liquidificador.
5. Despeje o caramelo e as bananas cortadas em uma forma untada com margarina e farinha.
6. Asse por 30 minutos em forno médio pré aquecido a 180°.