Como fazer Brownie de frigideira? Aprenda lanche fácil

Brownie é um doce muito popular que conquista pelo sabor e a praticidade na hora de preparar. Ele pode ser personalizado com diversos sabores e recheios, do jeitinho que você quiser.

Sabia que é possível preparar um delicioso brownie de frigideira em poucos minutos? Essa receita prática e saborosa é perfeita para satisfazer aquele desejo por chocolate de forma rápida e muito fácil.

O brownie na frigideira é perfeito para servir uma pessoa ou como sobremesa para duas pessoas.

A seguir, veja como fazer essa receita fácil e deliciosa de como fazer brownie para a hora do lanche:

Ingredientes:

• 100g de chocolate meio amargo picado (70% cacau)
• 100g de manteiga sem sal
• 3 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de açúcar
• 90g de farinha de trigo
• 1 pitada de sal

Como fazer:

Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo bem.

Adicione os ovos, misturando bem. Em seguida, incorpore o açúcar, a farinha, o sal e a essência de baunilha, mexendo até obter uma massa lisinha.

Unte uma frigideira antiaderente com manteiga e despeje a massa. Cozinhe em fogo baixo, com a frigideira tampada, por cerca de 10 a 15 minutos, ou até o brownie estar firme nas bordas e úmido no centro.

Dica! Utilize um palito para verificar o ponto ideal: se sair limpo, está pronto.

Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar em porções.

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