Como fazer mousse de limão: 3 receitas fáceis e deliciosas

O mousse de limão é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, com várias opções para agradar a diferentes gostos. Desde o clássico mousse de limão até versões fit e veganas, estas receitas são rápidas e perfeitas para qualquer ocasião. Experimente e descubra sua favorita!

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em 14/11/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de mousse de limão

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O mousse de limão é uma sobremesa que agrada a todos, com sua combinação de sabor cítrico e textura cremosa. Se você está buscando uma opção prática, refrescante e deliciosa, essas 3 receitas de mousse de limão vão te surpreender!

Seja para um jantar em família ou uma reunião de amigos, essas opções são perfeitas para quem deseja uma sobremesa irresistível em pouco tempo.

Receita 1: Mousse de Limão Simples no Liquidificador

Tempo de preparo: 10 minutos

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Suco de 3 limões
  • Raspas de limão (opcional, para decorar)

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
  2. Bata bem até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  3. Coloque em taças ou em uma travessa, e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
  4. Decore com raspas de limão antes de servir, se desejar.

Receita 2: Mousse de Limão Fit (sem açúcar)

Tempo de preparo: 15 minutos

Ingredientes:

  • 1 pote de iogurte grego natural sem açúcar
  • 1 colher de sopa de adoçante (ou a gosto)
  • Suco de 2 limões
  • 1 colher de chá de gelatina sem sabor dissolvida

Modo de Preparo:

  1. Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
  2. No liquidificador, bata o iogurte, o suco de limão e o adoçante.
  3. Com o liquidificador ligado, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto.
  4. Transfira para taças e leve à geladeira por 2 horas, até firmar.

Receita 3: Mousse de Limão Vegano

Tempo de preparo: 15 minutos

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite de coco
  • 1/2 xícara de açúcar de coco (ou adoçante a gosto)
  • Suco de 2 limões
  • 2 colheres de sopa de amido de milho

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, misture o leite de coco, o açúcar de coco e o amido de milho.
  2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e formar um creme.
  3. Retire do fogo e acrescente o suco de limão, mexendo até misturar bem.
  4. Deixe esfriar, coloque em taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Receita bônus: Mousse de limão com apenas 3 ingredientes

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