Como fazer mousse de maracujá: 7 receitas fácies e deliciosas

Essas 7 receitas de mousse de maracujá são perfeitas para todos os gostos: desde a versão mais simples até as mais sofisticadas e saudáveis. São opções práticas, rápidas e que garantem um resultado delicioso.

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em 13/11/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de mousse de maracujá

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A mousse de maracujá é uma das sobremesas mais queridas por quem ama um doce leve e refrescante, perfeito para qualquer ocasião. Com seu sabor cítrico e cremoso, ela é uma opção fácil de fazer, além de ser super versátil.

Nesta matéria, você aprenderá 7 receitas de mousse de maracujá, todas simples, rápidas e com um toque delicioso que vai conquistar todo mundo!

Imagem ilustrativa de uma porção de mousse de maracujá

Reprodução/iStock

1. Mousse de Maracujá Simples

Uma receita clássica, rápida e deliciosa, que leva poucos ingredientes. Ideal para quem está com pressa, mas não quer abrir mão do sabor.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado
  • 1 envelope de gelatina sem sabor

Modo de Preparo:

  1. Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem.
  2. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Bata por 2 minutos.
  3. Adicione a gelatina já dissolvida e bata por mais 1 minuto.
  4. Coloque a mistura em taças ou uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até firmar.
  5. Sirva gelado e, se desejar, decore com polpa de maracujá.

2. Mousse de maracujá perfeita: fácil e com poucos ingredientes

3. Mousse de Maracujá com Chocolate Branco

Essa versão é para quem ama uma combinação de sabores mais sofisticada e cremosidade extra.

Ingredientes:

  • 200g de chocolate branco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado

Modo de Preparo:

  1. Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas.
  2. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Bata até misturar bem.
  3. Adicione o chocolate branco derretido e bata novamente até a mistura ficar homogênea.
  4. Transfira para uma travessa ou taças individuais e leve à geladeira por 4 horas.
  5. Decore com raspas de chocolate ou polpa de maracujá e sirva gelado.

4. Mousse de Maracujá Fit (sem leite condensado)

Para quem procura uma versão mais saudável da mousse, essa receita é perfeita. Ela é feita com iogurte natural e adoçante, ideal para quem está em dieta.

Ingredientes:

  • 1 pote de iogurte natural (170g)
  • 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado
  • 1 colher de sopa de adoçante natural
  • 1 envelope de gelatina sem sabor

Modo de Preparo:

  1. Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem.
  2. Bata no liquidificador o iogurte, o suco de maracujá e o adoçante até ficar homogêneo.
  3. Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto.
  4. Coloque a mistura em taças e leve à geladeira por 3 horas ou até firmar.
  5. Decore com fatias de maracujá e sirva gelado.

5. Mousse de Maracujá sem gelatina

6. Mousse de Maracujá com Creme de Leite e Chantilly

Essa versão é para quem quer uma mousse ainda mais cremosa e com um toque de leveza do chantilly.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado
  • 1/2 xícara de chantilly (ou creme de leite batido)
  • 1 envelope de gelatina sem sabor

Modo de Preparo:

  1. Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem.
  2. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Bata até misturar bem.
  3. Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente por 1 minuto.
  4. Retire a mistura do liquidificador e incorpore o chantilly delicadamente com uma espátula.
  5. Coloque a mousse em taças ou em uma travessa e leve à geladeira por 3 horas, ou até firmar.
  6. Decore com polpa de maracujá e sirva gelado.

Essas 4 receitas de mousse de maracujá são perfeitas para todos os gostos: desde a versão mais simples até as mais sofisticadas e saudáveis. São opções práticas, rápidas e que garantem um resultado delicioso. Não perca tempo e experimente uma dessas opções na sua próxima sobremesa!

7. Mousse de maracujá – receita fácil e rápida

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