Como fazer pão caseiro? Confira a receita completa

Lista de ingredientes:

• 1kg de farinha de trigo
• 500ml de água morna
• 20g de fermento biológico fresco
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de sal

Modo de preparo:

1. Misture o fermento com o açúcar e acrescente a metade da água.
2. Misture bem e adicione o sal, a manteiga e o ovo.
3. Despeje a farinha peneirada aos poucos, juntamente com a água, até o ponto de desgrudar da mão. Não precisa despejar toda a água.
4. Sove a massa por aproximadamente 20 minutos.
5. Deixe a massa descansar em local longe da luz até dobrar de tamanho.
6. Após dobrar de tamanho, fure a massa para que ela abaixe.
7. Em seguida, modele os pães.
8. Acomode os pães em uma assadeira untada com manteiga e deixe dobrar de tamanho.
9. Pré-aqueça o forno a 180°.
10. Em seguida, asse até dourar.