Como fazer peixe na airfryer? Veja receita de peixe suculento sem óleo
Descubra como fritar um peixe delicioso em casa sem usar óleo
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O peixe na airfryer é uma opção deliciosa e saudável para os dias em que você quer uma refeição rápida e saborosa. Com a praticidade desse método de cozimento, você pode preparar um peixe suculento em poucos minutos, deixando mais tempo para curtir com quem você ama.
Vamos conferir essa receita simples e saborosa?
Ingredientes:
- 3 filés de peixe (tilápia ou outro de sua preferência, sem espinhas);
- 1 pitada de sal;
- 1 pitada de pimenta;
- 1 dente de alho triturado;
- Suco de 2 limões para temperar.
Modo de Preparo:
- Tempere os filés de peixe com sal, pimenta, alho triturado e o suco dos limões. Deixe marinando na geladeira por pelo menos 5 horas para absorver os sabores.
- Em seguida, envolva cada filé de peixe em um pedaço de papel alumínio, garantindo que fiquem bem fechados para preservar a suculência durante o cozimento.
- Pré-aqueça sua airfryer a 200 graus Celsius por alguns minutos.
- Coloque os filés de peixe embalados em papel alumínio na cesta da airfryer e ajuste o timer para 40 minutos.
- Após o tempo determinado, retire os filés de peixe da airfryer e remova o papel alumínio com cuidado.
- Se desejar um toque dourado, retorne os filés de peixe à airfryer por mais alguns minutos até atingir a coloração desejada.
- Sirva o peixe ainda quente acompanhado de um delicioso creme de alho, que intensificará os sabores, e um creme azedo, que proporcionará uma textura cremosa e refrescante.
Benefícios de consumir peixe
Além de ser uma opção leve e saborosa, o peixe é rico em ômega-3 com poucas calorias, é uma excelente escolha para quem busca uma alimentação equilibrada.
Agora que você tem essa receita prática em mãos, experimente preparar seu peixe na airfryer e desfrute de uma refeição nutritiva e deliciosa!
