Como fazer purê de batata? Confira a receita completa

Aprenda a preparar um delicioso purê de batata caseiro

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em 05/07/2024 Jefferson Ricardo da Silva
Foto: Reprodução - iStock / Imagem ilustrativa de um prato fundo com purê de batatas

Clique aqui e escute a receita

Não sabe como fazer purê de batata? Então, chegou o seu momento de aprender. Esse é um prato simples e delicioso, perfeito para acompanhar proteínas. Em cerca de 40 minutos fica pronto.

Lista de ingredientes:

  • 1kg de batata
  • Meia xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 dente de alho espremido
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, cozinhe as batatas até que fiquem amolecidas.
  2. Com elas ainda quentes, descasque-as e esprema no espremedor.
  3. Em um recipiente, adicione a massa de batatas espremidas.
  4. Em seguida, acrescente a margarina, o sal e o alho.
  5. Mexa até que a margarina derreta por completo.
  6. Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo até atingir o ponto de purê.

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