Como fazer suco de milho? Aprenda o passo a passo simples

Confira a receita completa do suco de milho delicioso e cremoso

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em 18/04/2024 Jefferson Ricardo da Silva

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O suco de milho é uma bebida cremosa e nutritiva, perfeita para refrescar os dias quentes. Neste texto, vamos mostrar como fazer suco de milho em casa de forma simples e prática. Confira o passo a passo:

Lista de ingredientes

  • 6 xícaras de chá de leite
  • 5 espigas de milho
  • 3 xícaras de água
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • ¼  de lata de leite condensado

Modo de preparo

  1. Comece retirando os grãos de milho das espigas com uma faca. É importante remover todos os grãos para garantir um suco saboroso.
  2. No liquidificador, adicione os grãos de milho, 3 xícaras de leite, 1 1/2 xícara de água e o açúcar. Bata até que os ingredientes estejam bem misturados e o milho esteja triturado.
  3. Em uma panela, leve a mistura do liquidificador ao fogo. Cozinhe até que ela engrosse bem, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo.
  4. Retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar completamente.
  5. Depois de esfriar, coloque o conteúdo na jarra do liquidificador novamente. Acrescente o restante da água e do leite, além do leite condensado. Bata até obter uma consistência homogênea.
  6. Coloque o suco de milho em uma jarra ou recipiente com tampa e leve para a geladeira. Deixe esfriar por algumas horas para ficar bem gelado.
  7. Agora, o suco de milho está pronto para ser servido! Sirva gelado e aproveite essa bebida deliciosa.

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