Como fazer suco de uva integral caseiro? Veja a receita

Quer aprender a fazer um suco de uva integral delicioso e cheio de nutrientes em casa? Então você está no lugar certo! Neste artigo, vamos te ensinar passo a passo como preparar essa bebida incrível que vai conquistar o seu paladar. 

Lista de ingredientes:

• 1,5kg de uva
• 1,5 litros de água

Modo de preparo:

1. Comece retirando as uvas dos talos e selecionando-as cuidadosamente. Em seguida, higienize-as bem para remover qualquer resíduo.
2. Coloque as uvas em uma bacia e, utilizando as mãos, amasse-as gentilmente. Você pode colocar uma luva limpa nas mãos para ajudar no processo de amassar e evitar manchas.
3. Transfira as uvas amassadas para uma panela e adicione a água. Leve ao fogo médio e deixe ferver por aproximadamente 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
4. Após esse tempo, retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar um pouco.
5. Para extrair o suco, você pode utilizar uma peneira ou um pano de prato limpo. Despeje a mistura na peneira ou no pano sobre uma tigela grande, pressionando bem para extrair todo o líquido.
6. Se desejar, adoce o suco com açúcar ou adoçante, conforme seu gosto pessoal.
7. Por fim, leve o suco à geladeira para gelar e sirva-o bem fresquinho!

Dica: Se preferir um suco mais suave, você pode diluir com um pouco mais de água antes de servir.