Confira três receitas criativas para comemorar o Dia do Macarrão!

O Dia do Macarrão é a desculpa perfeita para reunir a família e testar receitas diferentes desse ingrediente tão versátil. Seja no almoço ou no jantar, o macarrão combina com praticamente tudo e é capaz de transformar qualquer refeição em uma experiência deliciosa.

Para te inspirar, separamos três opções criativas e fáceis de preparar que vão deixar sua celebração ainda mais gostosa!

Confira abaixo:

1. Macarrão Cremoso com Brócolis e Frango

Ingredientes:

• 250g de macarrão penne
• 200g de peito de frango em cubos
• 1/2 maço de brócolis cozido
• 1 dente de alho picado
• 1/2 cebola picada
• 200ml de creme de leite
• Sal e pimenta a gosto
• Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo:

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Reserve.
2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango e deixe cozinhar.
3. Acrescente o brócolis e o creme de leite, misturando bem. Tempere com sal e pimenta.
4. Junte o macarrão cozido ao molho e finalize com o queijo parmesão por cima. Sirva quente.

2. Espaguete ao Molho de Limão Siciliano com Raspas de Parmesão

Ingredientes:

• 300g de espaguete
• Suco de 2 limões sicilianos
• Raspas de 1 limão siciliano
• 100g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 100ml de creme de leite
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada para decorar

Modo de preparo:

1. Cozinhe o espaguete até ficar al dente e reserve.
2. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o suco e as raspas de limão.
3. Acrescente o creme de leite, mexendo até o molho engrossar levemente. Tempere com sal e pimenta.
4. Misture o espaguete no molho, finalize com queijo parmesão e salsinha por cima. Sirva imediatamente.

3. Macarrão de Forno com Molho de Tomate e Queijo

Ingredientes:

• 300g de macarrão fusilli
• 300ml de molho de tomate
• 200g de queijo muçarela ralado
• 1 dente de alho picado
• 1/2 cebola picada
• Orégano a gosto
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Cozinhe o macarrão e reserve.
2. Refogue o alho e a cebola, depois adicione o molho de tomate. Tempere com sal, pimenta e orégano.
3. Misture o macarrão ao molho e coloque em um refratário.
4. Cubra com queijo muçarela e leve ao forno para gratinar por 10 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

Essas receitas são a prova de que, no Dia do Macarrão, a criatividade não tem limites!