Conheça os 5 melhores restaurantes de comida japonesa no Recife

A culinária japonesa conquistou o paladar dos recifenses e está presente em diversos ambientes espalhados pela cidade que oferecem uma experiência única para quem gosta dos pratos.

Se você é um apaixonado por essa culinária e procura indicações de lugares no Grande Recife, confira essa lista com 5 restaurantes imperdíveis e perto de você.

1. Tetsu

Cortesia/Divulgação

Na Zona Sul da cidade do Recife, o Tetsu fica em Boa Viagem e com um ambiente intimista, ideal para um momento de casais ou de pequenos grupos. Se sua procura é um espaço maior, também há uma sala reservada para até 30 pessoas.

Os visitantes podem aproveitar um serviço à la carte que contém opções frias e quentes da culinária japonesa, com influência da culinária asiática e peruana. O restaurante também conta com opções veganas.

O prato mais pedido é o tartar de salmão trufado, que acompanha um crocante de arroz, mas a experiência que conquista os clientes é o omakase, com atendimento personalizado pelo chef no balcão, que aparece no canto direto da imagem.

Serviço

• Horário: Segunda a quarta 18h30 à 00h | Quinta a sábado 18h30 à 1h | Domingo 18h30 a 23h
• Endereço: Av. Eng. Domingos Ferreira, 1097 – Boa Viagem
• Instagram: @tetsucozinhajaponesa

2. Yugo Premium

Reprodução/Instagram/@yugo.premium

O Yugo Premium funciona a la carte e oferece um espaço aconchegante e elegante para quem visita. Localizada em Boa Viagem, há opções de pratos vegetarianos e culinária contemporânea.

Com diversas opções de entradas e de pratos principais, alguns dos mais queridos da casa são o Poke de Salmão e os Combinados do Chefe.

O local também conta com um jantar harmonizado, um pacote que inclui entradas, prato principal, sobremesa e uma garrafa de vinho, perfeito para dividir a experiência em casal.

Serviço

• Horário: Almoço diariamente de 11h30 às 15h30 | Jantar de domingo a quinta de 18h às 23h30 | Jantar de sexta e sábado de 18h às 00h
• Endereço: Rua Ribeiro de Brito, 458, Boa Viagem
• Instagram: @yugo.premium

3. Sushi Yoshi

Reprodução/Instagram/@sushi_yoshi_recife

A cozinha japonesa do Mestre Yoshi também trabalha com um local intimista e foca em encontros de grupos menores.

O espaço tem cerca 50 lugares e faz reserva máxima para 15 pessoas, ideal para quem procura um lugar mais calmo para focar na experiência do sabor.

O carro chefe é o Sushi Degustação, que são sushis especiais montados pelo sushiman com iguarias da casa. O Sushi Yoshi carrega tradição e confiança no nome desde 1997 e importa isso para seus pratos.

Serviço

• Horário: Segunda a sábado, de 18h às 23h
• Endereço: Rua Prof. Eduardo Wanderley Filho, 187 – Boa Viagem
• Instagram: @sushi_yoshi_recife

3. Jolu Sushi

Reprodução/Instagram/@jolusushi

O empreendimento tem duas unidades, uma no Pina e outra em Candeias. O espaço do Pina conta com área externa e interna e comporta grupos maiores, já o de Candeias é a opção certa para encontros de grupos menores.

O queridinho da casa são os Êxtases de Salmão e de Camarão, que é o temaki feito com uma lâmina de salmão fresco no lugar da alga. O cardápio também oferece opções veganas em entradas e pratos principais.

O Jolu Sushi preza pelo bom momento no restaurante e um ambiente acolhedor, as duas unidades também recebem animais em seu espaço pet friendly.

Serviço

• Horário: Todos os dias, de 17h às 23h
• Endereço: R. Cap. Rebelinho, 734 – Pina | Av. Bernardo Vieira de Melo, 4257 – Candeias
• Instagram: @jolusushi

5. Entre amigos

Cortesia/Divulgação

Esse é o ambiente perfeito para quem deseja saborear um bom sushi caso a sua família ou amigos não sejam grandes fãs da culinária japonesa.

Isso porque o Entre Amigos serve pratos japoneses e pratos regionais também, atendendo todos os gostos. Além do rodízio de sushi que funciona de domingo a domingo.

Com unidades no Espinheiro e em Boa Viagem, o espaço é um ótimo lugar para confraternização grandes e conta com espaço aberto, climatizado e espaço kids.

Serviço

• Horário: Todos os dias, de 11h à 1h
• Endereço: Rua Marquês de Valença, 30 – Boa Viagem | Rua da Hora, 695 – Espinheiro
• Instagram: @entreamigosobode