Doce de leite de corte com 3 ingredientes
Com apenas três ingredientes fáceis de ter em casa é possível fazer essa delícia de doce de leite
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Ingredientes:
- Uma xícara e meia de chá de leite em pó
- Uma xícara e meia xícara de chá de açúcar
- Meia xícara de chá de água
- 1 colher de sopa rasa de manteiga
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o açúcar, a água e a manteiga.
- Leve ao fogo em temperatura média até ferver e dissolver bem o açúcar.
- Deixe ferver por mais três minutos para que a calda atinja um ponto de fio.
- Adicione o leite em pó e misture para incorporar.
- Mantenha a panela no fogo e mexa constantemente até alcançar o ponto de brigadeiro.
- Transfira para um recipiente quadrado untado com manteiga.
- Leve para gelar por 15 minutos para esfriar um pouco.
- Retire da geladeira, corte em quadrados e disponha numa travessa.
