Esqueça as massas de sempre: faça essa mistura quentinha na frigideira

Pense numa receita deliciosa e surpreendente! Essa massinha fica perfeita, com poucos ingredientes e é um lanchinho de poucos carboidratos.

Aproveite esse prato econômico. É só misturar, colocar na frigideira e rechear. O melhor de tudo é que depois que estiver pronto, você leva ao forno para derreter com queijo. Experimente.

Misturinha quente na frigideira em minutos

Essa receita fica suculenta e não tem complicações.

Ingredientes:

Para a massa:

• 4 ovos
• 100ml de água
• 1 colher de chá de sal
• 4 colheres de sopa de azeite
• 8 colheres de sopa de farelo de aveia

Para o recheio:

• 300g de peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 cebola picada
• 1 tomate picado sem semente
• 1 colher de chá de sal
• Cebolinha a gosto
• 3 palmitos picados (opcional)
• Requeijão a gosto
• Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo:

1. Doure o frango na frigideira e adicione os temperos que desejar, junto com a cebola, o tomate, a cebolinha e os palmitos.
2. Em uma tigela, bata os ovos e adicione sal, água e azeite. Depois, acrescente a aveia.
3. Coloque a massa na frigideira para dourar e bata dos dois lados.
4. Bote a massa no prato e coloque uma colher de requeijão. Espalhe o frango. e enrole a massa.
5. Faça 6 folhados e cubra cada um com requeijão e queijo ralado.

Tempo de Preparo: 30min.

Rendimento: 6 porções.