Food service em alta: Camponesa lança linha profissional com propósito de impulsionar negócios gastronômicos
Nova linha de produtos chega ao mercado com linha de lácteos voltada ao food service, oferecendo performance, versatilidade e inovação para transformar o ‘food service’ brasileiro

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O setor de food service, um dos mais dinâmicos e estratégicos da economia, acaba de ganhar um novo reforço. A Alvoar Lácteos, quinta maior indústria de lácteos do Brasil, anunciou o lançamento da Camponesa Profissional, marca criada para atender exclusivamente às demandas de quem vive da cozinha e transforma a gastronomia em negócio.
Com mais de 77 anos de tradição, a Camponesa é reconhecida pelo sabor e pela qualidade de seus produtos. Agora, com a nova frente voltada ao mercado B2B, a marca busca unir confiança e tradição a inovação, padronização e performance, atributos essenciais para quem atua no food service.
Segundo a gerente de Marketing da Camponesa, Adriana Antunes, a proposta vai além de oferecer ingredientes.
“Queremos ser parceiros no dia a dia de quem vive da gastronomia, entregando não só qualidade, mas soluções que impulsionem negócios, com versatilidade, confiança e inspiração”, afirma.
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Portfólio pensado para profissionais da cozinha
A nova linha reúne produtos lácteos de alta performance, desenvolvidos para diferentes aplicações culinárias. Entre os destaques estão:
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Leite condensado (integral e semidesnatado);
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Creme de leite UHT 17%;
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Leite em pó (integral e desnatado);
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Doce de leite (em balde e bisnaga);
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Requeijão culinário cremoso;
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Cream cheese, versátil para doces e salgados.
Além da qualidade, a Camponesa Profissional aposta em embalagens práticas e padronizadas, que reforçam a identidade visual voltada ao universo da cozinha profissional.
Mercado em crescimento e presença digital
O lançamento ocorre em um momento estratégico. De acordo com a Research and Markets, o setor de food service movimentou USD 52,5 bilhões em 2024 e deve ultrapassar USD 93,2 bilhões até 2033. Para atender a essa demanda, a Alvoar Lácteos montou uma equipe comercial dedicada exclusivamente ao segmento, garantindo proximidade com clientes e soluções sob medida.
Além dos pontos de contato presenciais, a Camponesa Profissional também estreia no digital, com site oficial e perfil no Instagram, oferecendo conteúdo e relacionamento direto com profissionais da gastronomia.
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