Frango Assado com Batata: Simples e Delicioso!

Essa receita é perfeita para um almoço rápido e prático, ideal para quem não tem muito tempo para cozinhar.

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em 01/09/2024 Gabriella Zilma
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de peito de frango grelhado

Clique aqui e escute a receita

Uma opção clássica e fácil para um almoço saboroso e nutritivo.

Ingredientes:

  • 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
  • 1 kg de batatas cortadas em cubos
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Salsinha picada para finalizar (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno: Aqueça o forno a 200°C.
  2. Tempere o frango: Lave bem o frango e tempere com sal, pimenta e alho picado.
  3. Misture tudo: Em uma forma grande, coloque as batatas e o frango. Regue com azeite e misture bem para que todos os ingredientes se envolvam.
  4. Asse: Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até o frango estar dourado e as batatas macias.
  5. Finalize: Retire do forno, salpique salsinha picada e sirva.

Dicas:

  • Legumes extras: Adicione outros legumes como cenoura, brócolis ou abobrinha para deixar o prato ainda mais completo e nutritivo.
  • Temperos: Use outros temperos a gosto, como páprica doce, cominho ou alecrim.
  • Molho: Para um toque especial, prepare um molho simples com azeite, limão, alho e ervas frescas para acompanhar o frango assado.

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