Maionese caseira sem óleo: aprenda melhor receita saudável

Ama maionese, mas está de dieta? Não tem problema, existe uma versão caseira muito fácil e pouco calórica perfeita para fazer rapidinho e comer sem culpa. Essa receita de maionese…

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Ama maionese, mas está de dieta? Não tem problema, existe uma versão caseira muito fácil e pouco calórica perfeita para fazer rapidinho e comer sem culpa.

Essa receita de maionese caseira sem óleo da nutricionista Patricia Leite é baixa em calorias e carboidratos. Para fazer essa maionese proteica você só vai precisar de três ingredientes: ovos, vinagre de maçã e mostarda!

Ela combina com o lanche, com saladas, sanduíches naturais e outras receitas. Veja como fazer de maneira muito simples e rápida sem ovo cru!

Receita de maionese caseira sem óleo

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • 2 colheres de sopa de mostarda

Como fazer:

Comece cozinhando os quatro ovos.

Depois, adicione no liquidificador ou processador de alimentos os ovos cozidos, a mostarda e o vinagre de maçã.

Bata muito bem até misturar tudo e ficar cremoso. Está pronta a maionese caseira.

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