Melhor café da manhã para quem tem colesterol alto: veja receita
A nutricionista Jamile Ruffo recomenda um café da manhã saudável para quem tem colesterol alto, com café sem açúcar, leite desnatado, e ovos fritos sem gordura.
Preparo
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O colesterol elevado é um problema de saúde que pode resultar em sérias complicações, como infarto ou AVC. A principal forma de controle da doença é manter uma alimentação balanceada e praticar atividades físicas aeróbicas regularmente.
A nutricionista Jamile Ruffo compartilha uma sugestão de café da manhã saudável para quem enfrenta esse quadro. Ela recomenda um café com leite desnatado, sem açúcar, ou com adoçantes naturais como estévia ou xilitol, além de canela para dar sabor.
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Para o prato principal, Jamile sugere ovos fritos de maneira saudável, acompanhados de um pão de sal, que pode ser substituído por pão integral, com recheio de queijo minas.
Ingredientes para os ovos:
- 2 ovos
- Sal
- Temperos naturais a gosto
Modo de preparo:
A nutricionista orienta o uso de uma frigideira antiaderente para cozinhar os ovos, sem a adição de gordura. Após aquecer a panela, basta colocar os ovos, temperá-los com os condimentos desejados e adicionar o sal.
@nutri.ruffo Café da manhã ideal para diabetes, gordura no fígado… #gorduranofigado #trigliceridosaltos #diabetes ♬ som original – nutri.ruffo
