Mousse de Maracujá com Chia: Refrescante e Leve para Combater o Calor!

Procurando uma sobremesa rápida e saudável para o verão? O mousse de maracujá com chia é a escolha perfeita! Com apenas seis ingredientes, você pode preparar essa delícia refrescante em poucos minutos. Ideal para sobremesas ou lanches intermediários, essa receita vai se tornar a favorita na sua geladeira.

Ingredientes:

• 200g de biomassa de banana-verde integral;
• 1 colher (sopa) de óleo de coco;
• 1 e 1/2 embalagens de polpa de maracujá congelada;
• 1 sachê de adoçante stevia em pó;
• 2 colheres (sopa) de semente de chia.

Modo de Preparo:

1. Preparação Inicial: No liquidificador, bata a biomassa de banana verde, o óleo de coco, a polpa de maracujá e o adoçante stevia até obter uma mistura homogênea.
2. Adição da Chia: Após bater os ingredientes, acrescente as duas colheres de sopa de chia e misture bem com uma colher.
3. Resfriar: Transfira a mistura para taças ou potes individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
4. Servir: Sirva gelado para desfrutar de uma sobremesa leve e refrescante.

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Benefícios do Mousse de Maracujá com Chia

Essa receita é não apenas deliciosa, mas também repleta de benefícios para a saúde. A biomassa de banana verde é rica em fibras, ajudando na digestão e promovendo saciedade. O óleo de coco fornece gorduras saudáveis que são facilmente metabolizadas pelo corpo.

O maracujá é uma excelente fonte de vitamina C e antioxidantes, que combatem os radicais livres. A chia, por sua vez, é uma super semente rica em ômega-3, fibras e proteínas, que auxiliam na saúde do coração e na manutenção de uma boa digestão.

Dicas para Aproveitar Melhor

• Varie o Sabor: Você pode substituir a polpa de maracujá por outras frutas de sua preferência, como morango ou manga, para variar o sabor.
• Decoração: Decore com sementes de chia e folhas de hortelã para um toque especial e ainda mais refrescante.
• Sem Lactose: Esta receita é naturalmente sem lactose, sendo uma ótima opção para quem possui restrições alimentares.

Essa mousse de maracujá com chia é a sobremesa perfeita para dias quentes, combinando sabor, saúde e praticidade. Faça hoje mesmo e aproveite essa delícia gelada!