Pamonha de forno; veja receita fácil de pamonha

Veja como preparar uma deliciosa pamonha no forno

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em 07/06/2024 Lawanne Arruda
Foto: iStock / Pamonha de forno

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Pamonha de forno

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos

Dificuldade: média

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 600 g de milho verde
  • 200 ml de leite de coco
  • 20 g de manteiga
  • 30 g de queijo parmesão ralado
  • 225 g de açúcar

Modo de preparo

  1. No liquidificador, adicione o milho, o leite de coco e os ovos, misturando por cerca de 3 minutos para formar uma mistura homogênea;
  2. Depois, acrescente o açúcar, a manteiga e o queijo ralado, misture mais um pouco;
  3. Passe o creme para uma assadeira untada com manteiga e fubá ou farinha de trigo;
  4. Leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por cerca de 1 hora e 20 minutos ou até que a pamonha esteja douradinha.

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