Pão Caseiro Fofinho, sem glúten, sem lactose e que leva apenas 3 ingredientes!
Descubra como fazer um pão caseiro sem glúten, sem lactose e com apenas 3 ingredientes! Uma receita prática, deliciosa e saudável em poucos minutos.
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Quem disse que para fazer um pão delicioso e saudável é necessária uma lista enorme de ingredientes? Nesta receita de pão caseiro sem glúten e sem lactose, você vai precisar de apenas três itens para criar um pão fofinho, ideal para quem segue uma dieta restrita, seja por questões de saúde ou preferência alimentar. A simplicidade desta receita não só impressiona pela praticidade, mas também pelo sabor. Em poucos minutos você terá um pão delicioso e super nutritivo.
Esse pão sem glúten é uma ótima opção para quem busca evitar o consumo de farinhas tradicionais, sendo também uma excelente alternativa para quem segue dietas fitness, já que é rico em proteínas. Além disso, você pode personalizar com diferentes cremes de oleaginosas, como manteiga de amendoim ou de amêndoas, dando um toque especial ao sabor.
Ingredientes:
- 1 ovo;
- 1 colher de sopa de creme de oleaginosas (manteiga de amendoim, de amêndoas ou de avelãs);
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- Uma pitada de sal (opcional).
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, bata o ovo com o creme de oleaginosas até formar uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento em pó e, se preferir, uma pitada de sal para realçar o sabor. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- Despeje a massa em um molde pequeno previamente untado com óleo ou manteiga vegetal.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por cerca de 15 minutos ou até que o pão esteja dourado e crescido.
Essa receita é tão simples e rápida que em menos de 20 minutos você terá um pão fresco pronto para o consumo! É perfeito para acompanhar geleias, pastas ou até mesmo para ser a base de um sanduíche saudável. Além disso, é uma excelente opção para quem está treinando, pois o pão é rico em proteínas, graças ao ovo e ao creme de oleaginosas, fornecendo energia e nutrientes essenciais para o seu dia a dia.
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Dicas para um pão sem glúten perfeito:
- Se você gosta de variar os sabores, experimente usar diferentes tipos de cremes de oleaginosas, como manteiga de castanha-de-caju ou até pasta de avelãs sem açúcar.
- Este pãozinho é melhor consumido fresco, mas pode ser guardado por até dois dias na geladeira. Para consumir depois, basta aquecer por alguns minutos no forno ou na air fryer para recuperar a textura fofinha.
- Por ser uma receita sem glúten, é importante certificar-se de que o ambiente e os utensílios estejam livres de contaminação com glúten para garantir que o pão permaneça adequado para quem tem sensibilidade.
