Pão de queijo de liquidificador: receita rápida e deliciosa

Pão de queijo é um clássico que combina com diversas ocasiões, do café da manhã ao lanche da tarde. É muito fácil de fazer e utiliza poucos ingredientes no preparo….

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em 24/01/2025 Marilia Pessoa

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Pão de queijo é um clássico que combina com diversas ocasiões, do café da manhã ao lanche da tarde. É muito fácil de fazer e utiliza poucos ingredientes no preparo.

Você só vai precisar de queijo ralado, óleo, leite, ovos, polvilho doce e sal. Sem misturar com as mãos, basta bater tudo no liquidificador e levar para assar. O polvilho doce garante aquela textura aerada que torna o pão de queijo caseiro ainda mais gostoso.

Confira a seguir como fazer a receita:

Pão de queijo de liquidificador simples

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto

Como fazer

  1. No liquidificador, coloque o leite, os ovos e o óleo. Bata por alguns segundos. Em seguida, adicione o polvilho doce e o sal. Bata até obter uma massa homogênea.
  2. Unte as forminhas com um pouco de óleo. Despeje a massa até a metade de cada forminha.
  3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até dourar.
  4. Retire do forno, espere amornar e desenforme. Sirva em seguida.

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